【小麦庵】1番人気の食パン「和(なごみ)」はハマること必至の美味しさ！夫婦で営むパン屋に予約ひっきりなし♪｜垂水区学が丘

この記事は実際に訪れて執筆しています。
価格やメニューその他の情報は訪問時点のものです。

夫婦をモチーフにしたイラストが目印。ほっこり可愛い外観♪

こちらが垂水区学が丘にある「小麦庵」です。

木やレンガなどで温もりを感じるステキな外観ですよね。
看板やガラス窓にはオーナーご夫婦をモチーフにした、ほっこりと可愛らしいイラストが描かれています。

ご夫婦で営むパン屋さんはなんと朝の6時からオープン！
朝一で買いに来れば「平日の朝食に焼きたてパンを食べる」なんて贅沢も叶っちゃうかもしれませんね。

店内もブラウン系の温かい雰囲気

朝9時過ぎに到着して、さっそく中へ。

やはり早朝からのお客さんが買ってしまったのか、残り少ないパンもあります。
おそらく売切れてしまったパンもありそう…。

1番人気は食パン「和 (なごみ)」

棚にずらりと並んでいる食パンには予約済みの札がついていました。

作業中だったご主人が奥から出て来てくれました。
お話を伺ってみると、予約済みの札がついているのは1番人気の食パン「和 (なごみ)」のようです。

「柔らかい」「しっとり」「もちもち」の食感がこの食パンの魅力。でもそれ以上に、「パン生地の味がとにかく美味しい！」とお客さんから言われることが多いのだとか。

錨 (いかり)型の焼き印が押されている理由を聞いてみると、「神戸らしいマークだから」とご主人が教えてくれました。

予約済みのものしか店頭に残っていませんでしたが、次の焼き上がりを待てば購入できると聞いて一安心！

美味しそうなパンは他にも

「和」の焼き上がりを待つ間、店内にある他のパンを見て回ることに。

こちらも美味しそう！
左が「メープルメロンパン」、右が「メロンパン」です。

見るからにサクッとしていそうな表面。
その隣には「キャラメル風味のシフォンケーキ チョコチップ入り」
キャラメル風味というのも気になるポイント♪

クロワッサンもありました。

あんぱんを発見！
黒ごまがのったのは「つぶあんぱん」、白ごまがのったのは「こしあんぱん」です。

パンの作業と接客の合間に予約電話がひっきりなし！

パン作りの合間に笑顔で接客もこなし、「超」が付くほど多忙そうなご主人。

いつもは奥さんと二人三脚でお仕事をされているそうなのですが、ちょうど、お子さんのお弁当作りやその他の用事で、奥さんがお店にいらっしゃらないタイミングだったようです。

予約や問い合わせ電話の多さにもビックリ。
「えっ ? このペースで掛かってくるの？」と思う程で、改めてファンが多いことが分かります。

さっそくいただきました♪

「和」も無事に購入することができました。
さっそく家に帰っていただくことに。

こちらが今回買ったパン達です。

画像左から次の通りです。※全て税込価格

• メイプルメロンパン　180円
• パニーニ　　　　　　 280円
• 和 (なごみ) 　　　　　270円 / 1斤、810円 / 1本

まずは「和」を、トーストせずに生のままいただくことに。

このやわらかさ！この弾力！ふわっと優しい小麦の香りが鼻に届きます。

ひと口ほおばると、もっちりしていて、感動の食感です。
「それに、ほんとだ。『味』がめちゃくちゃ美味しいやん！」

わざとらしい甘みや香りとは全然違います。
自然でほのかな甘み。フワッと優しい小麦の香りも感じます。

こちらは「メイプルメロンパン」。

表面が見るからにサクッとしていて、美味しそう。
半分にしてみると…。

中にはしっかりメープル味がしっかり染みこんで、甘い香りがします。
さっそくひと口。
サクっとした表面、ジュワッとした内側が相まって、はまっちゃう美味しさです。

次は大人気の「パニーニ」。

上に掛かったチーズも美味しそう。
半分にカットして断面を見てみると、1番下にバジルソース、その上にベーコン、青しそ、トマト、チーズなどが挟んであります。

とってもジューシーで、バジルと青しそがいいアクセント。
食べ応えもあって、ランチにぴったりの一品です。

Instagramを見ると、まだまだ美味しそうなパンが色々あるみたい。
今度は早起きして行ってみようと思います。

アクセス・営業時間など