朝から人が並んで、お昼前には売り切れてしまうことも
あるというホームメイドスコーンのお店に行ってきました！
この記事は実際に訪れて執筆しています。
価格やメニューその他の情報は、基本的に取材時点のものであり、
最新の情報でない可能性があります。
静かな住宅街にある小さくておしゃれなお店
山陽塩屋駅から徒歩２5分くらい。(塩屋駅からは結構遠いです)
JR垂水駅東口から山陽バス２３系統に11分乗車し「青山台」で下車したら徒歩8分の場所に、黒くて小さなお店「塩屋SCONE」があります。
静かな住宅街にこぢんまりと佇むお店は、とってもこだわりが感じられてかっこいい！
メディアにも度々取り上げられている人気のお店。
やっと来れたぁ！
なんとこのおしゃれな店舗はオーナーがDIYで作ったというから驚きです！
2019年4月から取りかかり、2020年1月にオープンしたのだそう。
すてきなお店だなぁ･･･。中も早く見てみたい♪
選べるスコーンは７種類！
店内の内装の雰囲気も、スコーンが窓に敷き詰めるようにディスプレイされているアイデアも本当にすてき！
ハチミツやジャムも販売しています。
はちみつは、キルギス共和国という国で採取された非加熱のもので、体にもとても良いものだそうです。
この日に販売していた「本日のスペシャル」は、パルメザンチーズが入っているスコーン。
オーナーさんが「これにハチミツをかけて食べると美味しいですよ！」と教えてくれました。
冷凍すれば美味しく保存も
オーナーさんが冷凍保存で美味しく保存できると教えてくれたので、ちょっと多めに買いました！
まずは、抹茶ホワイトチョコのスコーンを食べてみました。
本格的な抹茶の香りがしっかりあるけど、ホワイトチョコもアクセントになって、全体的には優しい甘さです♪
お店の方がおすすめしている方法で温めると、本当に中はふわっふわ！表面はサクッ！
後日、冷凍したスコーンもお店でもらった説明の通りに温めたら、ちゃんと美味しく頂くことができました。
これだけで食べても充分美味しいけど、説明書きにもあるようにジャムやクリームをのせて食べても美味しそうですね！
おやつとしても、朝ご飯や軽食としても嬉しいスコーンだと思います。
うぅ～！！もっと買っておくべきだった･･･。
「安全な物を日常に」という思いから生まれたスコーン
お店で頂いたお店の紹介が書かれたチラシです。
ご自分も4人の子育てで大変なはず、でもだからこそ安全で美味しい物を日常に届けるというお仕事に着手されたオーナー。
こんなすてきな思いが込められているんですね！
みんなが並んで買いたくなるのも納得･･･。
美味しいはずだぁ～！！
今度はもっとたくさん買いたい♪
アクセス・営業時間など
- 住所：〒655-0872 兵庫県神戸市垂水区塩屋町７丁目８−１１
- 営業時間：10:00-13:00
- 営業日：月・火・木・金曜日
※変動する場合も。来店前にご確認ください。 - Instagram：shioyascone
- 公式サイト：https://shioyascone.info/
- アクセス：山陽塩屋駅から徒歩２5分くらい。(塩屋駅からは結構遠いです)
JR垂水駅東口から山陽バス２３系統に11分乗車し「青山台」で下車したら徒歩8分
▽MAP
