【LA PIZZERIA NOBU（ラ・ピッツェリア・ノブ）】ピザ釜で焼きたての本格ピザ！おすすめは水牛モッツァレラを使用したピザ｜垂水区陸ノ町

この記事は実際に訪れて執筆しています。
価格やメニューその他の情報は訪問時点のものです。

赤白が基調のおしゃれな店構え

JR垂水駅東口から北側へ出て、みなと銀行とパチンコ屋さんの間の道を、まっすぐ北へ5分くらい歩いた辺りに、前から気になって仕方なかった「ピッツェリア・ノブ」があります。
（駅からまっすぐ行くだけです！ 北へ北へ、駅前の騒がしさが少し無くなって、左手にお地蔵さんが見えたら、もうすぐです！）

赤白ストライプの日よけが目印。少しこじんまりした、おしゃれでだけど入りやすい雰囲気のお店です。

「ナポリピッツァを食べた衝撃を伝えたい」という店主さんの思いで、2020年から創業されているというだけあって、いつもお客さんがいっぱい…と噂を聞いていました。

開店時間など何の情報収集もせずに向かったのですが、到着するとちょうど開店10分前でした。
一番のりだったようでお店の前にセットされた木製ベンチに座って待っていると、すぐに5人組のお客さんが並びました。

予約は出来きず、店内もおそらく20席無さそう。早めに到着しておくほうが確実のようです。

赤いピザ釜！楽しい装飾、大きな窓で心地よい店内

店内に入ると、目に飛び込んでくるのは赤いモザイクタイルが素敵なピザ釜！
店内の装飾にもこだわりがありそう。

メニューは主にピザ。ドリンクは注文したらセルフで。

店内を見ていたい気持ちを抑えてメニューを見ると、ピザの種類が豊富！

ピザの他には、ポルケッタ（イタリアのチャーシューのようなものらしい）とデザート数種類がありました。

今日は子ども連れなので、ワインは控えてお水にしました。
飲み物はすべてセルフで、冷蔵庫から出したり、注いだりするのも自分のようです。
（冷蔵庫の中には気になるお酒が色々ありました。夜に来るのもいいですね！）

おすすめのピザ2種類に舌鼓！

今回は、初めて来たこともあり、お店おすすめのメニューを2つ注文しました。

注文したのはこの2種類。

●マルゲリータ ブッファラ　1,700円（人気No.1！）
●フンギスペチャーレ　1,900円（リピート率No.1）

目の前で生地をのばす店主さんのパフォーマンスを、子供と大興奮で見ていると、あっという間にピザが焼き上がりました！

窯焼きピザならではの香ばしいかおりに、思わず親子で「わぁ～！！」（笑）

「マルゲリータ ブッファラ」は、水牛のモッツアレラがのっています。トマトソースやオリーブオイルと絡んでジューシー！
程よいしょっぱさがたまりません。

「フンギスペチャーレ」は、ポルチーニの香りがフワッと口の中で広がります。
キノコとポルチーニが驚くほどたっぷりで、その歯ごたえがおもしろい！
トリュフオイルが使われているせいなのか、どちらかというと大人向けの味です。

運ばれたピザを見て、「大きい。食べれるかなぁ…」と心配しましたが、いらない心配でした！
びっくりするくらいパクパク、するするっとお腹に入りました（笑）。

アクセス・営業時間など